肉质鲜嫩，美味可口
食材
1
鸡翅中 500g
2
黄瓜条 100g
3
番茄片 100g
4
葱段 适量
5
姜片 适量
6
酱油 适量
7
香油 适量
8
白糖 适量
9
精盐 适量
10
淀粉 适量
11
黄酒 适量
12
花生油 适量
13
湿淀粉 适量
方法/步骤
2
锅中放油，上火烧至七成熟，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火慢炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘内即成
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