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罗汉果菜干汤

“现在的天气很容易咽喉不适,建议大家可以煲罗汉果菜干汤喝。因为罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、消渴烦躁诸症,还含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及美容作用。而白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效。”
食材
1

瘦肉 300克

2

菜干 40克

3

罗汉果 5个

4

食盐 4克

方法/步骤
2

菜干放清水中泡软

3

罗汉果洗净

4

猪肉切成片

5

把菜干、肉片、罗汉果和清水加入砂锅内

6

大火烧开,改小火煲1小时

7

关火加入食盐调味即可

8

成品

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