对于平时忙于学习或者工作的年轻人来说,微波炉可以说是相当方便实用的热饭工具。掌握使用技巧,可以让我们的饭菜保留原本的香味。
工具/原料
1
微波炉
2
饭菜
方法/步骤
1
使用微波炉适用的饭盒 需要加热的饭菜要放在标有“微波炉适用”字样的饭盒中,一般我们使用的饭盒有三种:塑料饭盒 玻璃饭盒 陶瓷饭盒。 如果使用的饭盒(比如:塑料饭盒)不是微波炉适用的话,塑料中可能会有有害的物质溶人饭菜中,对我们的身体产生不利。
3
加盖子加热 为了防止在加热过程中水分蒸发干,加盖子加热可以留住水蒸气,让饭菜保留原本的香味。
4
饭菜7分熟 要放在微波炉中热的饭菜,我们要做成七分熟,然后放到冰箱保鲜。
5
适当调整高低火 用微波炉热肉类菜的时候,最好调成中低火,然后把热菜时间拉长,这样就不会将肉烤焦,变硬。
注意事项
1
避免金属器皿
2
热饭时间不宜过长
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