天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧！
工具/原料
番茄一只
黄瓜一根
银耳 一小把
木耳 一小把
胡萝卜一只
鱼露 一勺
柠檬汁牋2勺
白糖 一勺
生抽 一勺
酸辣酱 2勺
蒜蓉牋一勺
方法/步骤
1
蔬菜用开水汆一次，之后马上过凉水。
2
加入一勺的鱼露
3
2大勺的柠檬汁， 基本上用掉一只柠檬
4
一勺的生抽
5
加入2大勺酸辣酱，一把蒜蓉，还有一勺白砂糖，搅拌均匀
6
最后加入一小撮的香草
7
把酱汁和菜拌匀就可以食用啦牋冷藏后效果也很不错哦
注意事项
喜欢的话也可以加入橄榄油， 我做的是无油版 蔬菜汆水后牋要马上过凉水 会比较爽脆
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