个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!
食材
1
牛肉 3两
2
西红柿 2个
3
土豆 1个
4
姜蒜 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
白糖 适量
方法/步骤
1
牛肉切片,葱蒜切碎,装盘待用。
2
土豆洗净去皮,滚刀切块;西红柿切小块。
3
开小火,锅内放入适量油,油热后倒入姜蒜。
4
翻炒几下,爆出香味,倒入牛肉片。
5
翻炒约3分钟,倒入适量生抽和盐。
6
翻炒均匀,倒入切好的西红柿。
7
加入适量白糖,翻炒约3分钟,倒入适量开水。
8
盖上盖子,炖大约10分钟,然后加入土豆块。
9
再盖上盖子,小火炖大约20分钟,出锅盛入碗中。
注意事项
1
炖的时候,一定要用小火。
2
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