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如何制作低脂奶香意大利面

健康且少卡路里是健身人士的好搭档
食材
1

意大利面 250克

2

脱脂牛奶 100克

3

紫甘蓝 100克

4

苦菊 50克

5

鸡胸肉 100克

6

白蘑菇 50克

7

洋葱 50克

8

豆腐 50克

方法/步骤
1

紫甘蓝、苦菊洗净切丝,还担心不干净可以用开水烫一下,但建议生吃,准备一份意大利面水煮10分钟捞出备用。

2

鸡胸肉提前腌制15分钟,白蘑菇、洋葱、白豆腐切好备用

3

不粘锅中不放油煎熟鸡胸肉,取出后放一点点油依次放入洋葱、白蘑菇、豆腐炒7成熟,倒入牛奶,收奶汁到原本的三分之一

4

把煮熟的意大利面放入平底锅和之前的食材一起,再加上鸡胸肉轻微翻炒。喜欢奶味的可以加些牛奶,盐根据口味添加。

5

盛出后根据个人口味放些小番茄啊,水果啊,口味更佳

6

原材料我选的是这种。

注意事项
1

蔬菜尽量不要太熟,要不然没有口感

2

少油哦

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