吃什么补充膳食纤维

1、  米谷类含丰富纤维素，可促进结肠蠕动，增加肠道正常细菌数目，帮助食物的消化吸收。供给人体细胞活动必需的热量和部分蛋白质，还能提供以B族维生素为主的各种维生素。对于便秘的病人，在大米、小麦的基础上搭配麸谷类食物，如燕麦、玉米等。

2、菜蔬类含较多纤维素的有菌藻类（海带）、芝麻、豆类等。蔬菜中纤维量较高的依次为蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、西兰花、菠菜、芹菜、空心菜、丝瓜、藕、莴笋等。

3、瓜果类 瓜果类中纤维素含量较高的依次为枣子、柿子、葡萄、鸭梨、苹果、香蕉等。

4、薯类薯类食品包括红薯、芋头、土豆、山药、荸荠等。应根据身体情况，在自己的食谱中侧重这些食物的摄入，并尽量搭配使用。

5、建议吃果蔬高纤，提供高含量天然膳食纤维，帮助补充人体每日所需纤维素。膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维；可溶性膳食纤维通过刺激肠粘膜，促进肠蠕动，加快粪便排出速度；不可溶性膳食纤维通过增加粪便重量和体积，使得粪便柔软，易于排出。另外可溶性膳食纤维中的低聚果糖给肠道有益菌群提供营养源，改善肠道生态环境，对肠道健康也有举足轻重的作用。END