蒸菜蒸对了，也是非常的美味，在饭店里也能够经常吃到好吃的蒸菜。今天小编就来为大家介绍一下蒸菜的做法，美味的很呢，一起来学学吧。
食材
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香菜 500g
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面粉 适量
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食用盐 适量
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食用油 适量
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调料 适量
方法/步骤
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第一步，我们准备好适量的香菜，也就是我们农村里说的延髓。
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第二步，我们来准备一瓢面粉。
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第三步，我们先在香菜上面撒些盐，然后去去水，再把面粉倒入香菜里面。开始搅拌一下。
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第四步，我们来把面粉充分搅拌均匀，并且像图下这种。
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第五步，我们来烧锅，烧开水后，放上篦子，然后放上蒸布，再把搅拌好的香菜放入，平铺。
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第六步，大概蒸至20分钟，就可以掀开，把香菜弄到盆里，搅拌着放入香油，待凉了后，放入捣碎的蒜末。
注意事项
1
蒸胡萝卜也可以用这种方法来哦，我们大家可以好好试试，要有耐心哦。
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对了，我们搅拌香菜的时候，可以放入一两滴香油，这样蒸起来，会更散。