炖豆腐怎么做,快来和小编一起看看吧→→→
食材
1
豆腐 1块
2
猪肉 若干
3
白菜 若干
4
葱花 3根
5
大蒜 2颗
6
生姜 2片
7
油盐酱醋 适量
8
白胡椒粉 少许
方法/步骤
1
白菜洗净切粗丝。
2
豆腐取出,切块。
3
锅上火加热,加油,加入姜丝和猪肉煸香加入白菜煸炒,加水烧开,加适量盐、白胡椒粉。
4
倒入豆腐块,烧开转小火,焖约二十分钟到半小时。
5
加味精调味,撒葱花盛出。
6
以上就是炖豆腐的全部教程啦,希望能帮助到你哦
注意事项
1
1.煎豆腐的时候小心有热油溅出,防止烫伤。
2
2.放入调味品的量可根据个人口味,喜欢清淡的就少放些,重口味的就多放些。