虾仁是小朋友们的最爱，每次出去吃饭必点的菜。今天自己动手做了一次，
食材
1
鲜虾 500g
2
鸡蛋 1个
3
生粉 少许
4
料酒 少许
5
胡椒粉 少许
6
食盐 少许
方法/步骤
1
鲜虾洗净，去头和虾线，剥皮。
2
虾仁中加入少许料酒去腥，
3
虾仁中加入少许生粉，抓匀，再打入一个鸡蛋，加少许胡椒粉和食盐。
4
往虾仁中加入面粉，要慢慢加，让虾仁刚刚挂上面糊就好，不要太多，【糊一层就行了】
5
锅中加入少许植物油，待油温6成热时，一个个加入虾仁。要及时给虾仁翻面。【看着马上要变金黄色就捞出。等变金黄色在捞出就糊了】
6
虾仁炸至两面金黄，就可以出锅装盘了。
7
调味1【方便面 调料包撒均匀出来的 味道是 椒盐味】 2【可以沾番茄酱】 3【撒 烧烤料 出来的味道是 风味】 找个漂亮的盘子增加食欲。【完成】
注意事项
本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载
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