西兰花我非常喜欢,很百搭,任何时候搭配都不会出错。
食材
1
西兰花 1/4朵
2
口蘑 5个
3
蒜 2瓣
4
蚝油 8克
5
盐 1.5克
6
胡萝卜 半根
方法/步骤
1
西兰花掰成小朵,口蘑切片,胡萝卜切丁
2
热水焯一下西兰花和胡萝卜,水中放少量盐和几滴油
3
蒜爆香
4
放口蘑翻炒软了后
5
再放西兰花和胡萝卜
6
加入蚝油和盐,混合均匀
7
出锅
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