笋片小炒白肉

笋片 若干

猪五花 若干

将竹笋用淡盐水洗净切片，

猪五花洗净切片。

锅中加入橄榄油， 食盐， 五花肉， 蚝油，爆炒。

然后加入笋片，一点勾芡，10min可以食用。