红烧千张结的做法分享。
食材
1
豆腐皮 300克
2
黑木耳 50克
3
酱油 1汤匙
4
葱 2段
5
姜 3片
6
八角 2颗
7
桂皮 1段
8
干辣椒 2个
9
糖 1/2汤匙
10
高汤 1碗
方法/步骤
1
首先准备好上述所需要的材料。然后把木耳提前泡发。葱切段，姜切片，准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒。豆腐皮切成条状，用手直打一个死结。
2
锅中注入少量植物油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒后倒入1碗高汤。待汤汁烧开，倒入千张结放入木耳，盖上锅盖，收干汤汁就做成功了。
3
看着是不是很简单呢？其实做起来也很方便一点不麻烦，而且味道也很棒。自己动手做做看吧。素食佳品，吃出美味，吃出健康。
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