美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
肋排 800克
2
土豆 2个
3
盐 15克
4
姜 15克
5
酱油 10克
6
葱 30克
方法/步骤
1
准备好材料
2
肋排洗净沥干，用厨房纸吸干水
3
洋葱、大蒜切末，加入番茄酱、生抽、耗油、蜂蜜、料酒、黑胡椒调成酱汁
4
用酱汁均匀涂抹肋排，放入冰箱冷藏1小时以上，土豆也切块用酱汁腌一腌。剩下的酱汁待用
5
腌好的肋排放在锡纸
6
烤箱上下火预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤60分钟
7
30分钟的时候取出在表面刷一层酱料，把土豆块也一起放入锡纸中，重新包好继续烤。烤好将烤盘取出，把锡纸打开，最后在肋排上刷一次酱汁，然后把烤箱温度调到200度，敞开锡纸烤最后20分钟左右就可以取出装盘啦
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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