家常香葱花卷是用普通面粉加酵母加温水，和成的面团，发至三倍左右大，（水温37度左右就好，大约40分钟左右就发好了。操作过程，在之前的经验说过了，今天就不多说了，直接进行实际操作吧），春节期间，油腻食物吃多了，这香葱花卷配小米稀饭就为春节必备食物。
食材
1
普通面粉 适量
2
花生油 适量
3
葱花 适量
4
食盐 适量
5
水 适量
6
酵母 适量
方法/步骤
1
把发好的面团反复揉光滑，放置醒一会儿备用。
2
把面团擀成合适厚度的面片备用。
3
在擀好的面片上，倒入适量的花生油，涂均匀备用。
4
把洗净的葱，切成如下的小末备用。
5
把切好的葱末和食盐，撒到面片上，反复对折粘均匀所有的作料。
6
把粘均匀作料的，从前往后慢慢卷起来。
7
把卷起来的面片，用菜刀切成切段，再从中间切开备用。
8
把切开的段，一个个地捏成花卷，如下面图片中所示。
9
水开上锅上气进行15-20分钟的蒸制，就熟了。
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只要是发好的面，做成的花卷一般蒸熟后会膨大，这样会更好吃。
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装盘，家常香葱花卷就做好了，嗯，好香哦，吃着口感很棒哦。
注意事项
1
切记不能放入太多的食盐和油，它们吃多了对人体有影响。
2
花卷捏成型后，最好能放置一会，这样花卷一般蒸熟后会膨大，这样会更好吃。
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