香炒蚕蛹的做法
食材
1
蚕蛹 200g
2
白糖 2g
3
花生油 5g
4
鸡精 0.5g
5
食盐 2g
6
料酒 1g
方法/步骤
1
将蚕蛹洗净
2
锅内放油烧热，放葱、姜煸香
3
放入蚕蛹煸几下，加入料酒、精盐、白糖
4
炒至蚕蛹熟而入味，放入鸡精调味出锅
5
成品
注意事项
蚕蛹洗完了，需要将蚕蛹烘干
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