空心菜中含有丰富的蛋白质，常吃对高血压有缓解
食材
1
空心菜 400克
2
蒜 10克
3
红椒 150克
4
盐 15克
5
味精 10克
6
食用油 15克
7
生抽 5克
8
芝麻油 10克
方法/步骤
1
洗好的红椒和空心菜切成小段后放入碗中。
2
锅中倒入适量的清水，大火烧开。
3
倒入适量的盐和食用油，放入空心菜煮5分钟后捞出。
4
放入碗中后倒入适量的生抽味精调味。
5
倒入切好的红椒和蒜末。
6
倒入少量的芝麻油辣椒油和陈醋后用筷子搅拌至入味。
7
最后撒上香菜即可食用。
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