超级好吃哦!
食材
1
扇贝 200克
2
盐 3克
3
大蒜 2克
4
粉丝 100克
5
蚝油 3克
6
酱油 2克
7
香芹 100克
8
花雕酒 3克
方法/步骤
1
粉丝泡软切段,扇贝加盐腌,蒜和香芹分别切碎。
2
热油加蒜碎炸香,加酱油花雕酒煮开。
3
蚝油拌粉丝,铺子底。
4
扇贝铺平在粉丝上,将料汁浇在上边。
5
水开后,大火蒸5分钟。
6
临出锅撒香芹,取出即可。
注意事项
不吃盐的要少放哦!
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