原料
原料:南瓜、猪肚、薏米、
调料:大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜
步骤
1
南瓜切菱形块,葱切段、姜切片
2
将猪肚用盐水洗净,冲洗干净,放入锅内凉水下锅煮
3
放入葱姜花椒、大料
4
将煮熟的猪肚捞出切片
5
锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米,大火煮开
6
将煮熟的猪肚薏米汤盛出,放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。
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原料:南瓜、猪肚、薏米、
调料:大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜
南瓜切菱形块,葱切段、姜切片
将猪肚用盐水洗净,冲洗干净,放入锅内凉水下锅煮
放入葱姜花椒、大料
将煮熟的猪肚捞出切片
锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米,大火煮开
将煮熟的猪肚薏米汤盛出,放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。