“鲷鱼在日本饮食文化上历史悠久，而且吃法多样。鲷 (diāo)鱼，难道只能做刺身？你错了，今天教你一道非常简单的肉质鲜嫩的香煎鲷鱼。哇！！好吃又能瘦”
食材
1
鱼 1条
2
百里香 适量
3
菜籽油 适量
4
盐 适量
5
小红辣椒 适量
方法/步骤
1
根据食材的种类和分量，备好
2
鲷鱼洗净，切段
3
鲷鱼预处理（撒盐、百里香、黑胡椒碎）
4
刷上菜籽油
5
热锅冷油，放下鲷鱼，香煎
6
翻面，再煎一会
7
即可出锅享用
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