上班族，学生党都可以在家轻松做出来，味道不比饭店的差，招待客人必备！！
食材
1
花菜 250g
2
猪肉 50g
3
大蒜 1瓣
4
食用油 10g
5
食用盐 5g
6
老抽 适量
方法/步骤
1
锅中倒入适量水，烧开后，放入花菜焯一下
2
热锅，倒入油，油热后放入大蒜爆香。
3
加入肉片，快速翻炒，等肉片明显变色后，加入花菜，翻炒
4
翻炒均匀后，加入适量食用盐，继续均匀翻炒
5
加入少许老抽，继续翻炒
6
翻炒一段时间后，加入少量水，盖盖焖一会，入味
7
2分钟后出锅
注意事项
1
切的肉要均匀
2
花菜朵不要太大
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