生活中很多人喜欢自己在家里做一些美食,既健康又营养,下面快来一起看一看鱼肉煎饼怎么做吧。
食材
1
巴沙鱼柳 一条
2
瘦猪肉末 300克
3
葱花 一碟
4
面粉 一碟
5
盐 少许
6
五香粉 适量
7
椒盐 适量
8
料酒 一勺
9
油 少许
方法/步骤
1
巴沙鱼柳剁成泥,准备材料备用。
2
把肉末、鱼泥放在一起加葱花、面粉、五香粉、椒盐、少许盐、料酒搅拌均匀。
3
锅中倒入少许油,小火煎鱼肉饼,全程小火慢煎。
4
一面煎定型翻另一面煎金黄即可,大概20分钟。
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