在家里面如何做一盘美味好吃的小龙虾呢？下面和小伙伴们来一起做做看吧。
食材
1
龙虾 1000克
2
葱姜蒜 50克
3
白糖 10克
4
盐 10克
5
胡椒粉 10克
6
生抽油 20克
7
豆瓣酱 30克
方法/步骤
1
首先我们清理干净小龙虾。用刷子刷干净，剪掉头部位置。去掉胃囊，去掉虾线等。
2
然后六层油温下锅炸几分钟。
3
然后在锅里面把葱姜蒜等材料炸干备用。
4
然后在锅里面放入辣椒蒜末葱，豆瓣酱胡椒粉等材料爆香，放入小龙虾爆香。
5
最后是小火煮15分钟左右。就可以出锅咯。小伙伴们开吃咯。
总结：
1
清理干净小龙虾。
2
低油温炸小龙虾。
3
小火煮小龙虾。
注意事项
清理干净小龙虾。
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