亚麻籽油中含有18种氨基酸，中含有大量多糖，多糖有抗肿瘤、抗病毒、抗血栓、降血脂的作用。亚麻籽油中富含维生素E(19.95mg/100g)，维生素E是一种非常有效的自由基清除剂，有延缓衰老和抗氧化的作用。
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时！
食材
1
火龙果皮 100克
2
菠菜 300克
3
蚝油 2毫升
4
生抽 2毫升
5
麻酱 10毫升
6
食盐 2克
7
格琳诺尔有机亚麻籽油 5毫升
步骤/方法
1
火龙果清洗干净，去掉果肉，外表削去外皮！
2
切成细细的丝！
3
菠菜清洗干净，开水炒一下捞出沥干水分！
4
火龙果皮和菠菜放在一起，加入生抽、耗油、食醋、食盐！
5
放入格琳诺尔有机亚麻籽油，进行搅拌！
6
拌匀后，撒芝麻，就可以吃了！如果喜欢麻酱可以加入适量麻酱，拌匀即可！
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