有点酸辣口感又脆的酸萝卜，相信很多人都喜欢吃，在外面的粉面店，酸萝卜普遍都有，酸萝卜并不是每一家都有这样的味道的，个人觉得，自己动手的会干净很多，而且也可以随自己的口味去调
食材
1
白萝卜 1根
2
盐 10克
3
白醋 200ml
4
朝天椒 2个
方法/步骤
1
先把白萝卜削皮洗干净，中间横切成半，再切成条状备用。（之前也有切片状的但相对来讲其实条状真的好看很多）
2
朝天椒洗干净切好备用
注意事项
1
加入的水必须是凉开水
2
所有用的东西都要是无油的，尤其是菜板和刀，只要沾到一点油，整个泡萝卜就会坏了