燕麦具有性温、味甘；补虚，止汗的功效。
工具/原料
A、玉米油90克，白细砂糖（我用的红糖）90克，大个鸡蛋3个，苹果1个（180克左右），
快煮燕麦片100克
B、低筋面粉120g，泡打粉1小勺，盐1/4小勺，肉桂粉1～2茶勺（不喜欢的可免或减量）
方法/步骤
1
鸡蛋盆中打散。
2
加入红糖搅匀，加入玉米油搅匀（见图2、3、4）。
3
苹果去皮去核切丁，和燕麦片一起加入拌匀，如果不喜欢吃到苹果颗粒，可以把苹果切得更细小一点（见图5、7、8）。
5
舀入模具至六七分满，烤箱预热到180度，中层，烤焙20分钟左右（见图10）。