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如何制作菠菜泥

菠菜泥
食材
1

菠菜 适量

2

精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片 适量

方法/步骤
1

将花生米拣净,

2

用温开水泡在盆内约两小时,

3

锅内加水约二、三斤上火,

4

放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,

5

加入花生米煮熟,连汤倒入盆内,

6

吃时捞出盛盘即成。

7

特点: 五香味浓,宜下酒饭。

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