超级好吃
食材
1
面粉· 200克
2
酵母粉 30克
3
水 80克
4
酸菜 40克
5
肉馅 30克
6
盐 30克
7
油 20克
8
鸡精 20克
方法/步骤
1
酸菜碎和肉馅搅拌均匀
2
面团发酵至两倍大
3
取出一个个小剂子
4
酸菜肉馅摊到面饼
5
包裹好
6
压扁下油锅煎至两面金黄,加少许水,蒸至熟透,出锅
注意事项
注意温度
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面粉· 200克
酵母粉 30克
水 80克
酸菜 40克
肉馅 30克
盐 30克
油 20克
鸡精 20克
酸菜碎和肉馅搅拌均匀
面团发酵至两倍大
取出一个个小剂子
酸菜肉馅摊到面饼
包裹好
压扁下油锅煎至两面金黄,加少许水,蒸至熟透,出锅
注意温度