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火锅底料香,八方的做法

火锅,约三五好友或一家团聚,想吃什么就买什么,火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话。
食材

辣椒 100g

方法/步骤
1

牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒

2

加入香料、辣椒、花椒

4

加入盐、料酒、生抽、鸡精烧开

5

这样就能涮各种食材啦

6

后切的羊肉涮的是最过瘾辣

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