芋圆是十分好吃的一种甜点很Q很软，一般在奶茶店就可以买到。如果喜欢吃甜点的人有爱动手做美食的人可以在家里自己制作。
食材
1
芋头 2—5个
2
地瓜淀粉 200克
3
马铃薯淀粉 50克
4
白糖 50克
方法/步骤
1
把芋艿皮切块，然后隔水蒸熟。然后放在容器中，并碾成泥。
2
根据自己的口味加入适量白糖到芋艿中，搅拌均匀。
4
如果面团会沾手，就适当加入地瓜淀粉揉。揉到面团光滑不粘手完全，多揉揉，这样子出来的芋圆会Q
5
接下来面团搓成长条切小块，煮一锅水，要煮开。下做好的芋圆，下锅之后马上用勺子捞下底，别让粘在锅底。
6
大火煮一直，到所有芋圆浮起，继续2-3分钟，根据你做的大小，可以弄个尝下，咬开里面煮透即可。
注意事项
相同的方法还可以用紫薯，黄心地瓜来做芋圆噢~