披萨都知道我们在高档的餐厅才可以吃到,价格又贵,平时不舍得吃,我们学会这个在家就可以随时做着吃了,简单又便宜。
食材
1
鸡蛋 2个
2
培根 适量
3
洋葱 适量
4
青椒 适量
5
红椒 适量
6
奶酪 适量
7
面粉 适量
8
香葱 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
准备好所有食材。
2
培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
3
鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
4
加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5
不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
6
大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7
接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8
最后铺上切好的奶酪丝。
9
盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。
10
打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可
上一篇:披萨饼的简单做法
下一篇:如何快速制作比萨饼?