酸樱桃马卡龙是一个好吃又有营养的食物，老人小孩都特别的喜欢，一起来学习下吧。
食材
1
杏仁粉 100g
2
糖粉 100g
3
蛋白 78g
4
色粉 适量
5
细砂糖 175g
6
水 55g
7
蛋黄 100g
8
无盐黄油 220g
9
果溶 150g
10
柠檬汁 2g
方法/步骤
1
首先把杏仁粉倒入一个比较大的容器里。
2
把称量好的39g蛋白倒入TPT中。
3
加入我们的色粉。
4
向碗中加入39g蛋白。
5
加入1g的蛋白粉。
6
搅拌我们做好的面糊。
7
挤马卡龙到气垫上。
9
把酸樱桃果茸倒入小锅中。
10
将饼干合拢即可食用。
上一篇：怎样做漂亮的雪花马卡龙
下一篇：教你做巧克力马卡龙