鸭掌太好吃了，我们大家来做一做这道菜吧。
食材
1
新鲜鸭掌 10只
2
姜 3片
3
蒜 2瓣
4
生抽 1小碟
5
耗油 3滴
6
盐焗鸡粉 一点
方法/步骤
1
第一步：洗干净新鲜鸭掌后，晾干水。
2
第二步，准备好辅料，准备好姜片，蒜（剁成蒜蓉），生抽（一小碟），耗油（3滴），盐焗鸡粉（一点）。
3
第三步，把鸭掌放进煲里，再将所有辅料搅拌，加点水盖过鸭掌就足够了。
方法/步骤2
1
第四步，浸5分钟，准备放入电高压煲焖。
2
第五步，5分钟后，放入电高压煲。用时40分钟足矣。
注意事项
煮太久，鸭掌太烂不好吃。
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