节后很多朋友都感觉自己涨肥了，一下吃清淡又吃不下去，现在推荐一款刮油清肠的菜，希望大家喜欢。
食材
1
娃娃菜 适量
2
广味香肠 适量
3
大虾 3个左右
4
胡椒粉 适量
5
米酒 一小勺
6
香油 适量
7
耗油 适量
8
盐 适量
9
水淀粉 适量
方法/步骤
1
将大虾去头去壳，大虾切成块，香肠切颗粒，将香肠和虾放入砂锅煮10分钟左右作为底汤。
2
娃娃菜竖着切成条，将根部切掉，防止连接。
3
砂锅内到人米酒，去虾腥味。
4
倒入一勺耗油。
5
倒入少许胡椒粉。
6
底锅搅拌均匀，放入盐，倒入切好的娃娃菜。
7
调好水淀粉，到人锅内，只汤汁粘稠。
8
关火，到人香油就好了。
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