周末了,吃货朋友们可以自己在家做好吃的南瓜饼,不需要很多的材料,而且又简单,大家不妨试试。
食材
1
南瓜 适量
2
糯米粉 适量
3
鸡蛋 两个
4
白糖 适量
方法/步骤
1
将老南瓜切成片,让入锅里面蒸熟,熟到能捣碎为止
2
将南瓜捣碎,加入适量的白糖
3
倒入糯米粉,用南瓜汁来和面
4
加入两个鸡蛋一起和,一起搅拌
5
开始用筷子搅拌,差不多的时候就要和面了,不要太清了
6
将和好的面做成小南瓜饼的形状
7
放入锅里面炸,炸到两面焦黄,熟透了就能起锅了。
注意事项
糯米粉不吸水,记得和面的时候水不要多了
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