鸡大腿去骨，切成小块加入两勺韩式辣酱后拌匀鸡翅中两面用刀划两刀翅根用剪刀将骨肉分开之后反过来用盐和黑胡椒腌制两种鸡肉一起腌制30分钟圆白菜切片，洋葱切小块翅中和翅根裹上面粉年糕煮熟锅中倒用可以放黄油，煸炒洋葱后放入鸡腿肉，之后再放入两勺辣酱，再放入年糕和圆白菜。炒熟后出锅备用鸡翅中和鸡翅根炸熟，油温180度。放在烤盘中按照自己喜欢摆放，再放上马苏里拉芝士，在炸鸡上可撒上芝士粉增加口感。烤箱上下火150度，烤到芝士融化即可出炉
食材
1
＃芝士铁板鸡＃ 适量
2
鸡大腿 4根
3
圆白菜 半个
4
年糕 适量
5
洋葱 半个
6
韩式辣酱 4大勺
7
盐、黑胡椒 适量
8
＃芝士炸鸡＃ 适量
9
鸡翅根 10个
10
鸡翅中 10个
11
盐、黑胡椒、芝士粉 适量
12
马苏里拉芝士 根据自己喜好加入，我用了300g 适量
步骤
1
鸡大腿去骨，切成小块
2
加入两勺韩式辣酱后拌匀
3
鸡翅中两面用刀划两刀
4
翅根用剪刀将骨肉分开之后反过来
5
用盐和黑胡椒腌制
6
两种鸡肉一起腌制30分钟
7
圆白菜切片，洋葱切小块
8
翅中和翅根裹上面粉
9
年糕煮熟
10
锅中倒用可以放黄油，煸炒洋葱后放入鸡腿肉，之后再放入两勺辣酱，再放入年糕和圆白菜。炒熟后出锅备用
11
鸡翅中和鸡翅根炸熟，油温180度。
12
放在烤盘中按照自己喜欢摆放，再放上马苏里拉芝士，在炸鸡上可撒上芝士粉增加口感。
13
烤箱上下火150度，烤到芝士融化即可出炉