工具/原料
意大利面（7#）200克、
鸡胸肉1块、
洋葱1/4个、
圆生菜150克、
雀巢淡奶油100ml、
鸡蛋1个、
奶酪粉25克。
调味料：
橄榄油适量、
盐3克、
白胡椒粉2克。
步骤/方法
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1、准备所需的材料。 2、圆生菜撕碎、鸡胸肉切小片、洋葱切碎。 3、意大利面按说明，用中火煮制约10分。 4、煮好的面捞出，用冷水冲凉，待用。 5、将淡奶油和奶酪粉放入小碗里，混合。 6、混合好后加入打散的蛋液中。 7、轻轻地混合搅拌均匀，待用。 8、混合好的样子。 9、中火加热锅中的橄榄油，将切好的鸡胸肉片放入锅中翻炒3分钟。 10、加入切好的洋葱翻炒。 11、再加入圆白菜，继续炒3分钟。 12、直至菜微微变软。 13、将混合好的蛋液均匀地倒入其中。 14、小火，将鸡肉和菜料搅拌均匀，用盐和白胡椒粉调味。 15、再将煮好的意大利面加入锅中，搅拌均匀即可。 16、盛出即食。 END
注意事项
小贴士： 1. 煮面时可加入适量盐。 2. 吃的时候，撒适量黑胡椒碎味道更好。