鸡肉蘑菇面是我每次想吃面的时候都会吃的一种面食,因为我觉得 既可以吃肉肉,又可以吃面,何乐而不为呢,今天就交给大家怎么做吧
食材
1
面条 适量
2
鸡肉 适量
3
蘑菇 适量
4
姜 适量
5
西红柿 适量
6
蒜 适量
7
葱 适量
8
盐 适量
9
油 适量
10
味精 适量
11
鸡精 适量
方法/步骤
1
鸡肉清洗干净后切成小块,西红柿切小块,葱、姜、蒜切碎,蘑菇用手撕碎
2
锅中倒油加热,放入姜蒜爆香,放入鸡肉爆炒,带鸡肉变色后加入盐、味精、鸡精等调料,然后放入蘑菇翻炒
3
加入 适量的水烧开,煮至鸡肉变熟后将西红柿放入,并且可以根据自己口味的咸蛋来调味,等再次烧开后就可以关火了
4
另取锅到水烧开,将面条放入煮熟,然后放到凉水里过一下
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