鸡肉意大利面试一道中西搭配的美食,跟着我学起来吧。
食材
1
鸡里肌(或鸡胸肉) 1份
2
绿花椰菜 1朵
3
洋葱 半颗
4
义大利面 150克
5
鲜奶 300毫升
6
起司片 2片
方法/步骤
1
准备食材:鸡肉切成一口大小、绿花椰菜切小朵、洋葱切块
2
热锅加少许油先煎鸡肉
3
同时滚水加食盐煮义大利面,义大利面煮约6-7分钟
4
鸡肉外观变白后加入洋葱拌炒
5
再加入绿花椰菜
6
加入鲜奶后小火焖煮5分钟
7
加入义大利面和起司片继续焖煮约3分钟,再加义大利香料、黑胡椒、食盐调味后,完成。
注意事项
意大利面种类有很多,可以选择自己喜欢的面条
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