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营养的排骨玉米萝卜汤

排骨玉米萝卜汤被称为冬汤中的小人参,汤浓而清香,朴素而淡雅。冬天喝点较清淡的排骨汤,加点蔬菜,补了维生素,补了钙,补了蛋白质,还补了水,营养又健康。
食材
1

排骨 2斤

2

玉米 1个

3

萝卜 1根

4

料酒 1勺

5

姜 3片

6

葱 1根

7

盐 1勺

方法/步骤
1

排骨、玉米、萝卜、料酒、姜、葱、盐等备料。

2

姜切片,葱切段。

3

排骨洗净冷水焯水。

4

将排骨放入砂锅里,加料酒、姜片、葱段。

5

大火煮开后转小火炖一个小时。

6

加入玉米和白萝卜小火再炖半小时,加入盐调味即可。

7

美味的排骨汤就出锅了。

注意事项

大火煮开后要转小火炖哦,这样炖出来才美味!

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