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在家做爆炸薯条教程

在我们老家这个土豆的名称可霸气了:老板儿,来份(爆炸薯条),多放香菜,多放醋。
食材
1

土豆 适量

2

食用油 适量

3

调料 适量

4

香菜 适量

5

葱花 适量

方法/步骤
1

准备土豆清洗干净,切成条。然后在水里泡一泡,去掉多余的淀粉。

2

锅里倒适量油,油热放入土豆条,炸至金黄、捞出控油备用。

3

然后放上自己喜欢的调料、翻拌均匀。

4

最后撒上香菜和葱花、辣椒面的。

5

成品图。

注意事项

全程小火。

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