萝卜大家都不陌生吧,古话说,萝卜就是小人参。冬天一定要多吃萝卜,萝卜的吃法有很多种,今天给大家介绍比较简单的萝卜的做法。
食材
1
萝卜 1个
2
蒜苗 1根
3
油 1大勺
4
调料粉 适量
5
醋 2小勺
6
盐 1小勺
7
辣椒粉 1勺
方法/步骤
1
将萝卜洗净切丝,切丝的时候要注意不要切的太细了,切好后放入盆里面。蒜苗洗净切成小段
2
蒸锅倒 入水,烧开。水烧开后,把切好的萝卜丝放入锅里,蒸上7-10分钟
3
蒸好后拿出来凉 上,用油锅烧油,把油烧开
4
把切好的蒜苗、调料粉、辣椒粉、盐放入蒸好的萝卜丝上面,用烧开的油泼到上面。
5
在把醋也倒入盆里面,用筷子搅匀。这样一道菜就可以吃啦。