月饼馅的做法大全

第一绿豆蔓越莓馅的做法绿豆去皮以后提前浸泡一晚上，天气热的话需要放置冰箱，防止变质

将蒸熟的绿豆放入破壁机，加入纯牛奶。

将打碎后的绿豆泥倒入不沾锅内，小火慢慢加热加入白糖和麦芽糖，慢慢搅拌至粘稠

分次倒入玉米油，待玉米油全部吸收，再倒下一次翻炒至绿豆泥开始抱团，就放入切碎的蔓越莓干，翻炒至绿豆泥抱团即可。

将炒好的豆沙馅倒入浅一些的容器内，铺平，贴着豆沙覆盖保鲜膜，然后室温冷却。