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怎样把茴香馅调香?

很多人都认为茴香做馅不香,其实茴香馅可以调香。
食材
1

茴香 1千克

2

猪肉 500克

3

葱 100克

4

盐 20克

5

味精 4克

6

香油 20克

方法/步骤
1

把茴香洗净沥干水,切成细小的馅。

2

猪肉可切丁或搅拌成泥,用盐、味精、葱末、姜末调匀。

3

把茴香和肉参和在一起,调匀,放入香油可多放一些,再加入一些葱末和少量味精。

注意事项

注意葱末、味精、香油要多加一些。

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