爽口大白菜的做法

新鲜大白菜 适量 适量

红辣椒 适量 适量

糖 适量 适量

鸡精 适量 适量

盐 适量 适量

香油 适量 适量

白醋 适量 适量

红辣椒油 适量 适量

新鲜大白菜洗浄切丝。白菜帮从中间片开切丝。

红辣椒切丝。

把切好的白菜丝放入容器内，加入盐、糖（多一些）、白醋、鸡精和红辣椒丝。

再淋入香油和自制辣椒油，翻拌均匀即可。（自制辣椒油前面发过教程。）

酸甜爽口又开胃。