莜面鱼,莜面团子,莜面拿糕,押面条
方法/步骤
1
莜面鱼,凉水活面想吃松软适中的,就用平时撮橡皮泥的劲儿搓成长条。
2
莜面拿糕,要一直搅拌,用力,最后成型可以炕1分钟,
3
莜面团子可以放豆角野菜,芹菜香菜。
4
加水搅拌,然后捏成团。。
5
蒸一刻钟,莜面鱼也蒸一刻钟,蒸的多的话蒸20分钟。。
6
还可以做面条.。
莜面鱼,凉水活面想吃松软适中的,就用平时撮橡皮泥的劲儿搓成长条。
莜面拿糕,要一直搅拌,用力,最后成型可以炕1分钟,
莜面团子可以放豆角野菜,芹菜香菜。
加水搅拌,然后捏成团。。
蒸一刻钟,莜面鱼也蒸一刻钟,蒸的多的话蒸20分钟。。
还可以做面条.。