酥油饼是杭州的一道特色美食，咬上一口，非常松脆可口，家里有孩子的可以试着做酥油饼，相信你的孩子一定会爱上这道美食。
食材
1
面粉 500克
2
花生油 50克
3
五香粉 适量
4
芝麻 适量
方法/步骤
1
面粉500g，加水和面。
2
醒发一小时。
3
锅中倒入花生油50g加热。
4
热油倒入面粉中，搅拌成糊状。
5
面团分成均匀小剂子。
6
每个小剂子都擀薄。
7
抹酥油，撒五香粉。
8
卷成长条状，盘起压扁。
9
一面蘸芝麻。
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锅底刷花生油。
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放入饼，电饼铛中火煎制。
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煎至7分钟后翻身。
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两侧均煎黄后出锅。
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酥油饼就做好了。
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