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超好吃的苹果派

小6寸的分量,因为没有肉桂粉,所以加了一点点的朗姆酒,提高香气。后来我想想,应该可以加一点点用朗姆酒泡过的葡萄干,应该更好吃,香气更足
食材
1

全蛋液 20克

2

低筋面粉 100克

3

苹果 1个

4

糖粉 35克

5

黄油 50克

6

朗姆酒 适量

方法/步骤
1

黄油加入糖粉打发

2

加入蛋液打匀

3

筛入低筋面粉,加入一点点的朗姆酒,完全混合

4

约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围

5

将苹果削皮切成小块码入坯里,撒上适量的粗砂糖

6

将余下的蛋糕坯搓成长条,摆放成网格形

7

放进预热到175度的烤箱内,烤35-45分钟左右

8

苹果派成品图

注意事项

有肉桂粉的加少许风味更佳

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