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简单鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法很多,但是青椒鸡蛋饼,小编从来没有吃过,所以今天要尝试做一次。
食材
1

鸡蛋 两个

2

青椒 一个

3

葱花 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

准备两个鸡蛋,一个青椒,洗净去蒂。

2

青椒去籽,然后切成小丁,准备一点葱洗净,切成葱末。

3

准备一个碗,将鸡蛋磕到碗里,加上葱花。

4

碗里加青椒、胡椒粉、盐,均匀搅拌。

5

锅中放油,油温五成热时倒入鸡蛋液,小火煎制。

6

两面煎至金黄即可,撕成小块装盘即可。(小编的饼太大,所以撕成小块装盘),我

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