培育优质胡萝卜苗的方法

首先，选一包优良的胡萝卜种子。这对长出优良的胡萝卜苗是很重要的，然后就是在合适的温度下播种，胡萝卜的种子在20 ~ 25℃温度条件下易发芽，所需时间约为5天。

播种期不宜过早，而播期过晚。则使肉质根的膨大期处在炎热多雨的6 ~ 7月份。过高的湿度易引起多种病害的发生；过高的气温严重影响肉质根营养的积累，这都会大幅度地降低产量，因而，胡萝卜春播的时间一定要适宜。

胡萝卜要求土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤，黏重土壤或排水不良、容易发生歧跟、裂根，甚至烂根，对长根型品种尤为不利。

如果一次性按定苗间距播种或者仅通过一次间苗就定苗，苗子太小、太细会因风大而倒伏，造成根型不整。另外，栽培密度若突然降低，会引起过量的生育，容易形成心部粗大，表皮粗燥，裂根也会增多。相反间苗过晚密度太大则是形成短根的原因。结合生育进城合理密植，根据生长状况最好要进行两次间苗是科学的。

浅水与施肥。胡萝卜播后60天内要防止干旱，注意适度灌水。故有“播后浇三水，保苗齐苗旺”的说法。“三水”即播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶土时浇水。特别是真叶4 ~ 7片时遇到干旱对根系下扎影响较大，裂根率也随之上升。因此要保持适当的湿度，过湿会促进病害的发生，增加须根率。

每亩地施腐熟基肥和一些农家肥，再施一些化肥。施基肥应在播种前结合耕地进行，施肥对肉质根的形状影响较大，增施腐熟的有机肥做基肥，可以减少畸形肉质根的发生，化肥用量多或施用未腐熟的有机肥，则易装置加畸根型。

最后，要经常除杂早。杂草生命力很强，出苗早、生长快、长势旺，常与胡萝卜争肥、争水、争阳光，所以想要长出优质的胡萝卜苗，就一定要把地里的杂草清理干净。